Al centro del Golfo di Castellammare, Balestrate è una vivace località balneare, il cui nome, in origine, era Sicciara, dal siciliano "siccia" (seppia), ad indicare la pescosità di queste acque. Nel 1307 re Federico III d'Aragona cedette a Partinico il territorio di Balestrate, riservando alla monarchia i diritti demaniali lungo la zona litoranea per una profondità pari ad un tiro di balestra, da cui il nome.
Nella zona si trovano i resti di necropoli greche del VI-V secolo a.C., alcune tombe arabe ed il Castello di Calatubo, roccaforte bizantina riedificata successivamete dagli Arabi.
Infine segnaliamo la Chiesa Madre di Sant'Anna, la Chiesa di San Pietro, il Santuario della Madonna del ponte ed il Museo etno-antropologico.